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Thai Kokos-Suppe

Eine leichte Frühlingssuppe mit Reisnudeln, Tofu, Shiitake und vielen frischen asiatischen Kräutern.

Rote Currypaste

Gewürzpaste als Basis für ein leckeres Thai- oder vietnamesisches Curry

Mumbai Burger

Die Aromen der indischen Küche verpackt in einem Burger mit Kartoffelbratling und verschiedenen Chutneys.

Rote Bete Salat mit Linsensprossen

Ein bunter Salat als Vitaminboost für die grauen Tage.

Kokos-Kefir Joghurt

Fermentierter Kokos Joghurt passt zu Süßspeisen aber auch zum Verfeinern von Saucen, Dips und Suppen.

Tausche Apfel gegen Birne

Wir haben mit unseren Lesern köstliche, süße und herzhafte Leckereien ausgetauscht.

Wirsing-Bratkartoffel-Strudel

Eine herzhafte Füllung ummantelt von knusprig blätterndem Strudelteig.

Silvestermenü aus 5 Zutaten/Gang

Ein einfaches aber festliches Silvestermenü, das mit weniger als 15 Zutaten auskommt.

Versunkener Apfelkuchen

Wir waren Äpfel ernten und zeigen euch einen super einfachen Apfelkuchen.